商品紹介
弊社の珈琲豆は南米のブラジル、コロンビアを中心に中米グァテマラ、アフリカ大陸のエチオピア、タンザニア、アジアではインドネシア等さまざまな地域の生産国の豆を使用しております。
生産地域の緯度や地形、文化により栽培環境や精選状況が異なる事を意識して、珈琲豆が本来持つフルーティな風味を大切にするように焙煎を心掛けて行っております。
また、現地での精選工程で取り切れなかった未熟豆や過熟豆と言った物を取り省くことによって、抽出後の時間による劣化が少なくゆっくりと楽しんでいただけるコーヒーとなっております。
